Zonne-energie voor Ayal Kaas Westzaan

Ayal Kaas BV is een echt familiebedrijf. Twee broers besloten om gesneden en geraspte kaas op de markt te verkopen. Al snel kregen zij bestellingen van restaurants, supermarkten en winkels. Met hun kleine productielijn konden ze de vraag niet aan. De eerste stap naar een grotere productiehal was snel gemaakt. De nieuwe 5.000 m² grote productiehal met hypermoderne, innovatieve machines is in gebruik.

Om te verduurzamen is er ook gekozen om meteen zonnepanelen te nemen. Hiervoor heeft Ayal Kaas gekozen voor samenwerking met Devcon Ecosystems. Met de installatie van 786 zonnepanelen en een vermogen van 318,4 kWp heeft de samenwerking geleid tot de verdere verduurzaming van Zaanstad.